Nhu cầu về nước sốt, gia vị từ nhiều nơi trên thế giới là một trong những động lực chính cùng với tốc độ toàn cầu hóa ngày càng tăng. Đồ ăn mặn đang nhanh chóng được người tiêu dùng trên toàn thế giới ưa chuộng do đặc tính vị umami riêng biệt của nó. Nước sốt cay là một loại gia vị thơm ngon ngày càng được ưa chuộng.
Theo báo cáo của Fortune Business Insights™, thị trường nước sốt cay được định giá 2,89 tỷ USD vào năm 2022. Thị trường được dự đoán sẽ tăng từ 3,09 tỷ USD vào năm 2023 lên 5,09 tỷ USD vào năm 2030, đạt tốc độ CAGR là 7,42% trong thời gian này. kỳ dự báo.
Hồ sơ Fortune Business Insights™ 10 công ty sản xuất nước sốt nóng hàng đầu trên thị trường
1. Công ty Kraft Heinz
Một trong những tập đoàn thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới là Công ty Kraft Heinz. Với danh mục thương hiệu bao gồm 200 thương hiệu nổi tiếng, công ty sản xuất và xuất khẩu nước sốt, pho mát và các sản phẩm từ sữa, thịt, cà phê, sản phẩm dành cho trẻ sơ sinh và dinh dưỡng cũng như các mặt hàng siêu thị khác.
2. Công ty McIlhenny
Công ty McIlhenny là nhà sản xuất và phân phối nước sốt cay. Nó đã chia sản phẩm của mình thành dịch vụ thực phẩm và nguyên liệu công nghiệp. Các sản phẩm dịch vụ ăn uống của công ty bao gồm tất cả các loại nước sốt đóng chai trong khi nguyên liệu công nghiệp bao gồm các công thức nước sốt dạng lỏng, trung gian và rắn. Công ty sản xuất tám loại nước sốt tiêu. Ví dụ, vào tháng 8 năm 2021, nhãn hiệu nước sốt cay của công ty ‘Tabasco’ đã tung ra loại nước sốt tiêu bọ cạp mới. Nó hot gần gấp 10 lần so với loại ban đầu và được đóng chai 60ml.
3. Công ty McCormick & Company
McCormick & Company là nhà sản xuất và bán lẻ đồ gia vị, gia vị, hỗn hợp gia vị và các mặt hàng hương liệu khác. Doanh nghiệp bán hàng hóa của mình cho các cửa hàng tạp hóa, nhà hàng và nhà sản xuất thực phẩm. Để tăng cơ sở khách hàng và củng cố vị thế của mình trong ngành, McCormick & Company đang tích cực phát triển các chiến lược hợp tác với những người chơi chủ chốt.
4. Tập đoàn Unilever
Là một tập đoàn đa quốc gia, Unilever PLC cung cấp nhiều loại hàng tiêu dùng, bao gồm thực phẩm, đồ chăm sóc gia đình và đồ chăm sóc cá nhân. Các siêu thị, đại siêu thị, cửa hàng nhỏ và hiệu thuốc chiếm phần lớn cơ sở tiêu dùng của Unilever. Doanh nghiệp sở hữu cái tên Hellman sản xuất nước sốt nóng. Nó cung cấp nhiều hương vị và nguyên liệu toàn cầu như Sticky Grill Nhật Bản và Habanero Jamaica.
5. Công ty Cổ phần Thực phẩm Hormel
Hormel Foods Corporation sản xuất và tiếp thị các sản phẩm thịt và thực phẩm mang thương hiệu tiêu dùng. Công ty ban đầu tập trung vào việc đóng gói và bán các sản phẩm thịt. Hiện tại, Hormel tiếp thị sản phẩm của mình trên khắp thế giới dưới nhiều tên thương hiệu khác nhau như Austin Blues, Hormel Bacon 1, Buffalo 70s, v.v.
Mục tiêu của Hormel Foods Corporation là tăng thu nhập bằng cách đầu tư vào các dự án sáng tạo giúp công ty xây dựng được lượng khách hàng vững chắc là các nhà sản xuất thực phẩm và ngành dịch vụ thực phẩm. Ví dụ: doanh nghiệp chuyên tạo ra các loại nước sốt theo yêu cầu có thể được sản xuất với số lượng nhỏ và lớn.
6. Thương hiệu Conagra Inc.
Conagra Brands, Inc. sản xuất và bán thực phẩm đóng gói dưới một số nhãn hiệu. Tại Mỹ, tập đoàn chủ yếu bán hàng cho các siêu thị, nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Hunt’s, Frontera, Open Pit và các nhãn hiệu khác là một vài cái tên mà nước sốt nóng của Conagra Foods được cung cấp.
7. Tập đoàn Đông Nam Mills
Là một doanh nghiệp thực phẩm ở Hoa Kỳ, Southeastern Mills sản xuất và bán các mặt hàng như nước xốt, hỗn hợp làm bánh, nước sốt, thực phẩm cơ bản và súp. Doanh nghiệp bán hàng hóa của mình cho các nhà chế biến thực phẩm, chuỗi bán lẻ và các địa điểm phục vụ đồ ăn.
Bằng cách tuyển dụng một cơ sở khách hàng lớn hơn, sự tăng trưởng cơ sở của công ty sẽ cho phép công ty tăng cường khả năng kinh doanh của mình. Ví dụ: Southeastern Mills đã công bố một cơ sở phân phối và kho bãi mới rộng 140.000 foot vuông vào tháng 10 năm 2019. Với hơn 300 lô hàng mỗi tháng đến tay người tiêu dùng trên toàn thế giới, việc mở rộng chiến lược của công ty sẽ giúp công ty phát triển cơ sở khách hàng của mình. Tương tự như vậy, Southeastern Mills đã khai trương một trung tâm đổi mới ẩm thực mới vào tháng 8 năm 2019 để thử nghiệm và phát triển các mặt hàng mới, cho phép doanh nghiệp dẫn đầu trong ngành dịch vụ thực phẩm.
8. Công ty súp Campbell
Công ty Campbell Soup là nhà sản xuất và phân phối thực phẩm tiện lợi. Súp và nước sốt là sản phẩm chính của công ty. Doanh nghiệp bán Sốt Pinacate Nóng trong danh mục sản phẩm của mình. Hoạt động dịch vụ thực phẩm và bán lẻ của công ty được đặt tại Canada và Hoa Kỳ. Công ty tập trung mạnh vào phát triển thị trường bán buôn thực phẩm phương Đông thông qua việc cải thiện và mở rộng mạng lưới toàn cầu cũng như cung cấp hàng hóa và dịch vụ chất lượng cao. dịch vụ.
9. Công ty Thực phẩm Baumer
Nước sốt và gia vị được phân phối bởi Baumer Foods, Inc. Doanh nghiệp này bán cánh gà, thịt lợn và nước sốt bít tết. Nó tập trung vào việc làm các loại nước sốt khác nhau. Với Nhà ga liên phương Globalplex rộng 190.000 foot vuông ở Nam Louisiana và Baumer, công ty đã sản xuất nước sốt cay Crystal và ban đầu ký hợp đồng cho thuê vào năm 2006. Tuy nhiên, Baumer Food Inc. đã gia hạn hợp đồng thuê thêm bảy năm với tùy chọn gia hạn. vào tháng 3 năm 2022. Khả năng tiếp tục và thu lợi nhuận từ việc sản xuất nước sốt cay của công ty có thể được hỗ trợ bởi việc gia hạn thỏa thuận, điều này cũng có thể mang lại triển vọng cho các nhà sản xuất khác hợp tác cùng nhau.
10. Công ty Thực phẩm TW Garner
Công ty Thực phẩm TW Garner sản xuất nhiều loại thực phẩm. Nó phục vụ khách hàng trên khắp Bắc Carolina. Công ty Thực phẩm TW Garner bắt đầu sản xuất nhiều loại nước sốt, trong đó có Texas Pete, một loại nước sốt cay nổi tiếng. Doanh nghiệp ưa chuộng các lựa chọn đóng gói đơn giản và thân thiện với môi trường, chẳng hạn như cải tiến các chai nước sốt có nắp lật. Tất cả các sản phẩm của công ty đều được xác nhận là không biến đổi gen và không chứa gluten vì công ty cũng muốn cung cấp các sản phẩm bền vững và miễn phí để phù hợp với mô hình ăn uống đang thay đổi.
Nguồn: Fortunebusinessinsights