Sô cô la là một phần quan trọng trong niềm đam mê của chúng tôi. Bất kỳ dịp hay lễ kỷ niệm nào cũng không thể trọn vẹn nếu thiếu sôcôla. Trên thế giới có rất nhiều thương hiệu sôcôla và việc lựa chọn một thương hiệu không phải là điều dễ dàng. Dưới đây là danh sách một số thương hiệu sôcôla hàng đầu trên thế giới.
Top Thương Hiệu Sôcôla Tốt Nhất Thế Giới
Lindt & Sprüngli
Quốc gia: Thụy Sĩ
Thương hiệu bánh kẹo và sô cô la Chocolatier Thụy Sĩ này cũng thường được công nhận giống như Lindt và nổi tiếng với các thanh sô cô la và kẹo sôcôla. Rudolf Sprüngli-Ammann và David Sprüngli-Schwarz thành lập công ty sô cô la này vào năm 1845.
Hershey
Quốc gia: Hoa Kỳ
Công ty toàn cầu của Mỹ này thường được công nhận là Hershey’s và là một trong những nhà máy sản xuất sôcôla lớn nhất thế giới. Công ty cũng sản xuất đồ uống, sữa lắc và một số mặt hàng nướng như bánh ngọt, bánh quy, v.v. Milton S. Hershey thành lập công ty này vào năm 1894 với tư cách là công ty con của thương hiệu Lancaster Caramel của ông.
Ghirardelli
Quốc gia: Hoa Kỳ
Công ty này là công ty con của Lindt & Thương hiệu sôcôla Sprüngli. Nhà sản xuất sôcôla người Ý Domenico Ghirardelli đã thành lập công ty này. Thương hiệu này được thành lập vào năm 1852 và nổi tiếng là thương hiệu sôcôla lâu đời thứ ba ở Mỹ sau Whitman’s và Baker’s
Godiva
Quốc gia: Hoa Kỳ
Godiva là nhà sản xuất sôcôla do MBk Partners và tập đoàn Thổ Nhĩ Kỳ Yıldız Holding đồng sở hữu. Joseph Draps thành lập công ty vào năm 1926. Họ nắm giữ và quản lý hơn 600 cửa hàng ở Châu Á, Châu Âu, Canada và Hoa Kỳ.
Dove
Quốc gia: Hoa Kỳ
Thương hiệu sô cô la Mỹ này được giao dịch với tên Galaxy ở Ấn Độ, Trung Đông, Ireland và Vương quốc Anh. Mars sản xuất và sở hữu thương hiệu sôcôla này. Dove sản xuất rất nhiều loại kẹo, sôcôla và các mặt hàng sôcôla khác như kem, bánh ngọt và sữa.
Cadbury
Quốc gia: Vương quốc Anh
Thương hiệu bánh kẹo toàn cầu này của Anh trước đây được biết đến với cái tên Cadbury Schweppes và Cadbury’s. Mondelez International (ban đầu là mặt hàng Kraft) đã sở hữu thương hiệu sôcôla này từ năm 2010. Cadbury là công ty bánh kẹo lớn thứ hai thế giới sau Mars. Họ có trụ sở toàn cầu đặt tại Uxbridge, phía tây London.
Cadbury nổi tiếng về sản xuất hộp chọn hoa hồng, trứng kem, sô cô la sữa sữa và nhiều mặt hàng bánh kẹo khác. Cadbury là một trong những công ty sôcôla được yêu thích nhất của Anh, năm 2013, Cadbury được The Daily Telegraph vinh danh là một trong những công ty xuất khẩu có lợi nhuận cao nhất của Vương quốc Anh.
Ferrero
Quốc gia: Ý
Đây là nhà máy sản xuất các mặt hàng bánh kẹo và sô cô la có thương hiệu, đồng thời là thương hiệu sản xuất bánh kẹo và sô cô la lớn thứ hai thế giới. Pietro Ferrero, một nhà sản xuất bánh kẹo và bánh ngọt quy mô nhỏ, đã thành lập công ty này vào năm 1946.
Milka
Quốc gia: Thụy Sĩ
Công ty bánh kẹo và sôcôla này của Đức được thành lập vào năm 1901 tại Thụy Sĩ và đã điều hành hoạt động kinh doanh trên toàn cầu bởi thương hiệu bánh kẹo Mondelēz International của Hoa Kỳ (trước đây gọi là Kraft Foods) từ năm 1990. Thương hiệu này chủ yếu được sản xuất tại Lörrach, Đức trong hơn 100 năm. và sản xuất gần 140.000 tấn sôcôla. Milka cũng sản xuất bánh quy và bánh quy phủ sô-cô-la.
Nestlé
Quốc gia: Thụy Sĩ
Đây là một tập đoàn sản xuất thực phẩm và đồ uống toàn cầu của Thụy Sĩ. Nestle là tập đoàn thực phẩm lớn nhất thế giới. Trên Fortune Global 500, Nestle được xếp ở vị trí thứ 64 vào năm 2017. Henri Nestlé thành lập công ty sô cô la này vào năm 1866. Công ty cũng sản xuất đồ ăn nhẹ, thức ăn cho vật nuôi, thực phẩm đông lạnh, kem, các sản phẩm từ sữa, bánh kẹo, trà, cà phê, ngũ cốc, bữa sáng, nước đóng chai, thực phẩm y tế và thức ăn trẻ em.
Mars
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là một công ty quốc tế của Mỹ chuyên cung cấp thức ăn cho thú cưng, bánh kẹo và các mặt hàng thực phẩm khác, đồng thời cung cấp các dịch vụ chăm sóc động vật. Gia đình Mars thuộc sở hữu của toàn bộ công ty. Năm phân khúc kinh doanh được Mars điều hành trên khắp thế giới.
Kinder
Quốc gia: Đức
Tập đoàn bánh kẹo toàn cầu Ferrero của Ý đã xây dựng thương hiệu sản phẩm bánh kẹo này. Michele Ferrero là người sáng lập công ty này; công ty ban đầu được phát triển và thành lập tại Frankfurt, Đức vào năm 1967; hiện nay Kinder sở hữu 22 công ty và được bán lẻ tại hơn 125 quốc gia trên thế giới.
See’s Candies
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là nhà máy và nhà cung cấp các sản phẩm bánh kẹo, chủ yếu là sôcôla ở Hoa Kỳ. Charles See đã thành lập công ty này. Hiện tại See’s Candy có trụ sở chính đặt tại Nam San Francisco, California.
Guittard
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là một công ty sản xuất sôcôla ở Mỹ chuyên sản xuất sôcôla couverture, sử dụng các công thức thực tế và kỹ thuật truyền thống của Pháp. Guittard có trụ sở chính đặt tại Burlingame, California. Công ty sôcôla này là nhà sản xuất sôcôla thuộc sở hữu hộ gia đình lâu đời nhất ở Mỹ.
Whittaker’s
Quốc gia: New Zealand
Đây là nhà máy sản xuất các sản phẩm bánh kẹo, chủ yếu tập trung vào sôcôla không dầu cọ. Thương hiệu này là nhà sản xuất sôcôla lớn thứ hai ở New Zealand, sau Cadbury. Toàn bộ quy trình sản xuất được kiểm soát bởi công ty này với năng lực ở Porirua. Whittaker’s được thành lập bởi James Henry Whittaker vào năm 1896.
Green & Black’s
Quốc gia: Vương quốc Anh
Đây là nhà sản xuất sô cô la ở Vương quốc Anh được thành lập vào năm 1991. Một loạt các mặt hàng thực phẩm hữu cơ như sô cô la nóng, bánh quy, kem và thanh sô cô la.
Valrhona
Quốc gia: Pháp
Đây là nhà máy sản xuất sôcôla cao cấp của Pháp. Hiện nay Savencia Fromage & Sữa là công ty con của Valrhona. Albéric Guironnet, một thợ làm bánh ngọt người Pháp, đã thành lập thương hiệu sôcôla này vào năm 1922. Valrhona là một trong những nhà sản xuất sôcôla ẩm thực hàng đầu thế giới. École du Grand Chocolat, một học viện dành cho những người làm bếp có kinh nghiệm, tập trung vào các loại bánh ngọt và thực phẩm làm từ sô cô la, cũng được quản lý bởi công ty này.
Ritter Sport
Quốc gia: Đức
Alfred E. Và Clara Ritter thành lập công ty này vào năm 1912. Ritter sport có trụ sở chính đặt tại Waldenbuch, Đức.
Meiji
Quốc gia: Nhật Bản
Đó là một tập đoàn thực phẩm của Nhật Bản. Tập đoàn thương mại sữa lớn này được thành lập vào năm 1917. Bên cạnh các sản phẩm từ sữa như pho mát, kem và sữa, công ty còn sản xuất thanh sô cô la, pizza và đồ uống thể thao. Meiji có ngành hợp tác ở Thái Lan với Charoen Pokphand để bán lẻ các mặt hàng sữa.
Lotte
Quốc gia: Hàn Quốc
Đây là một tập đoàn toàn cầu ở Hàn Quốc. Doanh nhân Hàn Quốc Shin Kyuk-ho thành lập công ty này vào ngày 28 tháng 6 năm 1948 tại Tokyo. Shin đã phát triển công ty tại đất nước truyền thống của mình, Hàn Quốc, với việc kinh doanh kẹo Lotte vào năm 1967. Công ty cuối cùng đã phát triển để trở thành tập đoàn thương mại lớn thứ năm ở Hàn Quốc.
Schaffen Berger
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là ngành công nghiệp sôcôla được sản xuất bởi thương hiệu Artisan Confections, một đối tác của Hershey. Robert Steinberg và John Scharffenberger thành lập công ty này vào năm 1989. Họ chủ yếu chuyên về các biến thể sô cô la đen có hàm lượng ca cao rắn cao.
Tootsie Roll
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là một nhà máy sản xuất bánh kẹo ở Hoa Kỳ. Các mặt hàng phổ biến nhất của công ty này là Tootsie Pops và Tootsie Rolls. Công ty hiện đang kinh doanh thương hiệu của mình trên toàn cầu tại Mexico, Canada và hơn 75 quốc gia khác.
Wilbur
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là một trong bốn công ty được sản xuất bởi Cargill Chocolate và Cocoa North America. Samuel Croft và Henry Oscar Wilbur thành lập công ty này vào năm 1865. Hàng trăm triệu pound bánh kẹo và sôcôla được sản xuất bởi Cargill Chocolate và Cocoa North America. Tất cả các thành phần được bán lẻ cho các cửa hàng kẹo và thực phẩm trên khắp Hoa Kỳ.
Cailler
Quốc gia: Thụy Sĩ
Đây là nhà sản xuất sôcôla Thụy Sĩ. François-Louis Cailler thành lập công ty này vào năm 1819 và Nestlé mua lại công ty này vào năm 1931.
Necco
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đó là một nhà máy sản xuất kẹo ở Hoa Kỳ được thành lập vào năm 1901 với tên thương hiệu New England Candy thông qua sự sáp nhập của nhiều thương hiệu kẹo nhỏ. Thương hiệu này chủ yếu nổi tiếng với sản phẩm bánh kẹo, Necco Wafers (ban đầu được gọi là “Hub Wafers”).
Teuscher
Quốc gia: Thụy Sĩ
Đây là nhà sản xuất sôcôla và có trụ sở chính đặt tại Zurich, Thụy Sĩ. Sr., Teuscher và Dolf Teuscher đã thành lập công ty này vào năm 1932. Hiện do Dolf Teuscher, Jr. điều hành, họ sản xuất hơn 200 loại bánh ngọt và bánh kẹo. Mặt hàng đặc biệt của công ty này là Champagne Truffles. Chúng được làm bằng kem bơ và rượu sâm panh và được bao quanh bởi lớp ganache kem đen.
Vosges Haut-Chocolat
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là một nhà sản xuất sô cô la xa hoa, được thành lập vào năm 1998, cung cấp nhiều hương vị với thịt xông khói, gia vị và nhiều nguyên liệu khác. Katrina Markoff là chủ sở hữu của công ty này. Các hương vị, bao gồm hỗn hợp Oaxaca, Red Fire Spice và Red Fire Toffee, đều do thương hiệu này sản xuất.
Droste
Quốc gia: Hà Lan
Đây là nhà máy sản xuất sôcôla Hà Lan. Công ty có các phòng ban và nhà sản xuất đặt tại làng Vaassen, Hà Lan. Thương hiệu này quản lý như một đơn vị công nghiệp tự chủ trong Hosta, một thương hiệu bánh kẹo của Đức. Gerardus Johannes Droste thành lập công ty này vào năm 1863.
Kraft
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là nhà sản xuất đồ uống, thực phẩm và bánh kẹo toàn cầu. Nó đã kinh doanh một số thương hiệu tại hơn 170 quốc gia. 12 công ty của tập đoàn này đạt doanh thu hơn 1 tỷ USD hàng năm trên toàn thế giới: Tang, Trident, Philadelphia, Oscar Mayer, Oreo, Nabisco, Milka, Maxwell House, LU, Kraft, Jacobs và Cadbury.
Lake Champlain Chocolates
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là một nhà máy có trụ sở chính ở Burlington, Vermont. Hơn một triệu pound sôcôla dành cho người sành ăn được sản xuất hàng năm bởi công ty này và được bán lẻ trên toàn cầu. Jim Lampman là chủ quán ăn được thành lập vào năm 1983.
Eclat Chocolate
Đây là nhà sản xuất sôcôla thủ công. Năm 2005 ở Pennsylvania, Christopher Curtin thành lập công ty này vào năm 2005 ở Tây Chester. Công ty này chủ yếu nổi tiếng với món Truffles Nacional nguyên chất của Peru, caramen lỏng và “Good & Evil” Bar với Anthony Bourdain và Eric Ripert.
Mondelēz International
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là nhà sản xuất thực phẩm và bánh kẹo toàn cầu ở Mỹ. Nó bao gồm các công ty thực phẩm và đồ ăn nhẹ phổ biến của Kraft Foods Inc.
Kraš
Quốc gia: Croatia
Đây là nhà sản xuất thực phẩm Croatia. Công ty chủ yếu tập trung vào các sản phẩm bánh kẹo. Kraš là nhà bán lẻ sản phẩm Croatia lớn thứ hai sau Podravka.
La Maison Du Chocolate
Đây là một ngành kinh doanh cửa hàng sôcôla của Pháp bắt đầu ở Paris và hiện đang điều hành các cửa hàng trên toàn cầu. Công ty này thuộc sở hữu của tổ chức kinh doanh nông nghiệp Pháp Groupe Savencia Spécialités & Saveurs.
Britannia Superfine Ltd.
Quốc gia: Vương quốc Anh
Sản phẩm bánh kẹo được sản xuất bởi công ty này. Britannia Superfine sản xuất kẹo mềm, lớp phủ sô cô la, sôcôla và nhiều loại nguyên liệu làm bánh và bánh kẹo. Các sản phẩm bánh nướng và bánh kẹo được phục vụ bởi công ty này ở Vương quốc Anh.
Max Brenner
Quốc gia: Israel
Đây là thương hiệu thương mại và kinh doanh sô-cô-la toàn cầu của Israel có trụ sở chính đặt tại Thành phố New York, Hoa Kỳ. Họ quản lý hơn 50 địa điểm trên thế giới. Mục tiêu của công ty này là thiết lập một nền văn hóa sô cô la mới bằng cách thu hút mọi người ngửi, nếm và xem câu chuyện tình yêu của công ty.
August Storck
Quốc gia: Đức
Đây là một công ty sản xuất kẹo ở Đức có trụ sở chính đặt tại Berlin. Axel Oberwelland là chủ sở hữu của công ty này.
Štark
Quốc gia: Serbia
Đây là một thương hiệu sản xuất thực phẩm ở Serbia. Các mặt hàng chính của nhà sản xuất này bao gồm sôcôla, bánh quy và kẹo. Najlepše Želje là một trong những mặt hàng tiêu biểu của công ty này.
Pearson’s Candy Company
Quốc gia: Hoa Kỳ
Đây là nhà sản xuất bánh kẹo và sôcôla ở Hoa Kỳ. Họ có trụ sở chính đặt tại Saint Paul, Minnesota. Công ty được thành lập với tư cách là một tập đoàn cung cấp bánh kẹo vào năm 1909. Công ty Pearson’s Candy bắt đầu sản xuất các mặt hàng của riêng mình vào năm 1912.
Halloren Chocolate Factory
Quốc gia: Đức
Đây là nhà sản xuất sôcôla lâu đời nhất ở Đức. Công ty được thành lập tại Halle, Saxony-Anhalt. Các sản phẩm phổ biến nhất của công ty này là quả địa cầu Halloren hoặc “Halloren-Kugeln”. Công ty đặc biệt nổi tiếng ở Cộng hòa Dân chủ Đức cũ và vẫn nổi tiếng sau khi thống nhất.
Ganong Bros
Quốc gia: Canada
Đây là nhà sản xuất kẹo lâu đời nhất ở Canada. Gilbert và James Ganong thành lập công ty này vào năm 1873. Họ chủ yếu sản xuất sôcôla đóng hộp và là công ty đầu tiên sản xuất hộp sôcôla hình trái tim. Hiện nay nhiều loại sôcôla được công ty này sản xuất cho các cửa hàng Laura Secord.
Rübezahl Schokoladen
Quốc gia: Đức
Đây là một trong những thương hiệu sô cô la lớn nhất. Người sáng lập công ty này Josef Cersovsky đã đặt tên cho nhà sản xuất này sau khi đến thăm thần núi Rübezahl. Hiện nay công ty vẫn được điều hành bởi gia đình Cersovsky. Hơn 100 triệu bức tượng về chú thỏ Phục sinh và ông già Noel được sản xuất hàng năm bởi công ty này.
Trumpf Schokolade
Quốc gia: Đức
Đây là nhãn hiệu sôcôla được sản xuất bởi Co. KG, Ludwig Chocolate và Ludwig Schokoladen GmbH và thuộc sở hữu của Tập đoàn Krüger.
Stollwerck
Quốc gia: Đức
Đây là nhà sản xuất sôcôla ở Đức. Công ty được thành lập vào năm 1839 và mở rộng trên toàn cầu ở Mỹ và Châu Âu, trở thành nhà sản xuất sô cô la lớn thứ hai ở Mỹ vào năm 1900.
Schokoladenwerk Berggold
Quốc gia: Đức
Một thương hiệu sản phẩm bánh kẹo và sôcôla từ năm 1876. Trụ sở chính của công ty này đặt tại Pößneck. Sản phẩm chính của công ty này là bánh kẹo và thực phẩm Đức. Họ cũng bán lẻ tại hơn 30 quốc gia.
Equal Exchange
Quốc gia: Hoa Kỳ
Công ty cung cấp ca cao, bơ, chuối, đường, trà, cà phê dành cho người sành ăn, các thanh sô cô la và hữu cơ được sản xuất bởi các hợp tác xã nông nghiệp ở Châu Á, Châu Phi và Châu Mỹ Latinh. Được thành lập vào năm 1986, Equal Exchange là thương hiệu cà phê Fair Retail lớn nhất và lâu đời nhất ở Mỹ.
Nguồn: thebrandboy
